Chavin Zéro Chardonnay är ett alkoholfritt vitt vin producerat i södra Frankrike av noggrant utvalda Chardonnay-druvor. Vinet ingår i sortimentet från Maison Chavin, ett vinhus som grundades 2010 av Mathilde Boulachin – med rötter i Champagne och ett tydligt fokus på hållbara, alkoholfria drycker. Maison Chavin är certifierat enligt det franska hållbarhetsprogrammet HVE.
Druvorna kommer från solrika odlingar, vilket ger fruktiga och välbalanserade viner. I glaset är Chavin Zéro Chardonnay friskt och torrt, med aromer av gröna äpplen, citrus, vita blommor och en lätt ton av nöt och mineral. Vinet har en tydlig syra och en mjuk textur.
Drycken passar bra till fisk, skaldjur, kyckling, sallader eller asiatiskt inspirerade rätter. Den fungerar även väl som alkoholfritt alternativ till måltider eller sociala tillfällen.