De Lisio Quarterback produceras i McLaren Vale, ett av Australiens mest välkända vindistrikt för kraftfulla och fruktintensiva röda viner. Vinet har en mörk färg och en aromatisk doft med toner av björnbär, svarta körsbär och mogna plommon.

Doften kompletteras av inslag av lakrits, mörk choklad, kryddor och diskreta fattoner. Smaken är fyllig och koncentrerad med mjuka tanniner, balanserad syra och lång eftersmak.

Passar till grillat nötkött, lamm, barbecue och lagrade ostar. Serveras gärna vid 16-18°C.