Tissots Trousseau är en karaktärsfull rödvin från Jura med en pikant och lätt kryddig stil. Vinet bjuder på toner av röda, vilda skogsbär och har något mer framträdande tanniner än Poulsard. Efter 18 månaders lagring på stora, använda fat framstår det som ett elegant vin som passar fint till kalv- och fläskrätter med ljusa såser.