Domaine Raoul Gautherin Chablis 1. Cru Mont de Milieu är ett torrt vitt vin från Premier Cru-vingården Mont de Milieu i Chablis, Bourgogne. Vinet framställs av Chardonnay och kännetecknas av citrus, gröna äpplen och mineraliska toner. En begränsad användning av begagnade ekfat bidrar med struktur utan att dominera vinets fruktkaraktär.