El Conchel Fuet med peppar är en lufttorkad spansk specialitet gjord på kött från Duroc-gris, smaksatt med traditionella kryddor. Den yttre skiktet av svartpeppar ger en tydlig och intensiv smakupplevelse, men kan enkelt tas bort för en mildare variant. Tack vare långsam lufttorkning utvecklas en balanserad smakprofil och en fast konsistens som gör produkten lätt att skiva. Fueten passar bra på en tapasbricka, tillsammans med bröd och ost, eller som en del av en modern servering – till exempel i en fuet-tartar med olja och citron. Ett smakrikt alternativ för dig som uppskattar charkuterier med karaktär och variation.