Tillverkad av 100 % specialutvalda handskördade Chardonnay-druvor. Lagrad 36 månader på flaska på bottensatsen. Harmonisk och intensiv doft av citrus, gul stenfrukt med inslag av brioche, hasselnötter och vita blommor. I munnen är vinet fint rundat, elegant och harmoniskt. Ett vin med stor personlighet och intensiva fruktiga toner typiska för Chardonnay med underliggande toner av jäst. En speciell egenskap: vinet har ett något lägre koldioxidtryck jämfört med de andra mousserande vinerna från Ferrari.