Francis Ford Coppola Diamond Appellation Series Santa Barbara Pinot Noir produceras i det kustnära området Santa Barbara i Kalifornien, där de svala havsvindarna bidrar till en långsam och jämn mognad av Pinot Noir-druvorna. Resultatet är ett vin med en tydlig druvkaraktär och balanserad syra. Doften rymmer toner av mörka bär som svarta körsbär och vinbär, tillsammans med subtila inslag av rostade nötter och blommor. Smaken är mjuk med en behaglig struktur och avrundad avslutning. Detta vin passar utmärkt till klassiska rätter av fågel och mildare kötträtter. En välgjord Pinot Noir med ursprungstypiska egenskaper från en erkänd producent.