Grøndals Tapenade av ansjovis, oliver och kapris är en tapenade med tydlig smakprofil baserad på klassiska ingredienser från medelhavsköket. Ansjovis bidrar med sälta och umami, medan oliver ger fyllighet och en lätt fruktig ton. Kapris tillför frisk sälta som balanserar helheten.

Denna tapenade har en fyllig och aromatisk karaktär och kan serveras på bröd eller kex, eller användas som smakgivare i enklare rätter. Den passar även som en del av en tapasbricka eller tillsammans med fisk och grönsaker.

En praktisk delikatess där råvarornas smak står i fokus och som är enkel att använda i olika typer av serveringar.