Om produkten
Krug Vintage 2013 är en årgångschampagne från Champagne i Frankrike som speglar ett svalt och relativt sent skördeår. Året gav druvor med tydlig syra och aromatisk precision, vilket bidrar till vinets friska och strukturerade stil.
Vinet är framställt av 41 % Pinot Noir, 38 % Chardonnay och 21 % Meunier från ett urval av främst Grand Cru- och Premier Cru-klassificerade vingårdar i regionen. Efter vinifiering har champagnen lagrats i mer än tio år på jästfällningen i producentens källare, vilket bidrar till vinets komplexitet och struktur.
Doften visar toner av citron, grapefrukt och blodapelsin tillsammans med inslag av kandiserad citrus, rostade mandlar och en lätt ton av honung. Smaken är torr och tydligt strukturerad med frisk syra, citrusprägel och en mineralisk avslutning.
Krug Vintage 2013 kan serveras vid cirka 9–12°C och passar till exempel till ostron, kammusslor, ceviche eller rätter med fisk och skaldjur. Vinet kan drickas nu men har även potential för vidare lagring under goda förhållanden.
