Maison Marc Cornichons fins 210 g är ett delikat tillbehör med tydlig fransk karaktär. De små cornichonerna odlas, plockas och sorteras för hand på Maison Marcs familjegård i Bourgogne, där familjen har arbetat med odling och förädling av cornichoner i tre generationer.

Produktionen utgår från gården i Chemilly-sur-Yonne, där cornichonerna tas om hand direkt efter skörd och läggs in samt förpackas för att bevara sin fasta struktur och friska smak. Produkten innehåller inga konserveringsmedel, och i odlingen används varken herbicider eller insekticider.

Smaken är frisk, syrlig och välbalanserad med en tydligt krispig textur. Maison Marc Cornichons fins passar väl som tillbehör till pâté, charkuterier, terriner och andra delikatesser. De fungerar även utmärkt på en serveringsbricka eller som ett smakrikt komplement i rätter där syra och textur får ta plats.