Om produkten
Härlig krämig och välbalanserat vitt vin från några av de bästa markerna i Mosel. Vinet har en öppen bouquet med en del vita blommor, gul mogen tropisk frukt och kalkig mineralitet. Smaken är medelfyllig, där frukten är vackert balanserad av fin elegant fruktsyra. Detta vin är framställt på Pinot Blanc, som är en druvsort som får uppmärksamhet dessa år. Vinet har en stor mångsidighet och fin balans, vilket gör det ytterst lämpligt för ett brett utbud av rätter från det lätta eleganta köket. Einstern-namnet hänvisar till att detta är ett vin på bättre nivå och är sammansatt av druvor från flera olika marker. Druvorna skördas i början av november och pressas varsamt. Vinet jäses i stora gamla träfat, tillsammans med den naturliga jästen. Därefter lagras vinet i upp till ett år på träfat med bottensatsen, för att få ökad komplexitet. Härlig krämig och välbalanserat vitt vin från några av de bästa markerna i Mosel. Vinet har en öppen bouquet med en del vita blommor, gul mogen tropisk frukt och kalkig mineralitet. Smaken är medelfyllig, där frukten är vackert balanserad av fin elegant fruktsyra. Markus Molitor, Pinot Blanc Einstern 2022 är ett vitt vin från Mosel i Tyskland. Det är konventionellt odlat, och har en alkoholprocent på 12,00. Det passar bra till, och smakar av. Vinet har kropp, och tannin, och är i smaken. Markus Molitor, Pinot Blanc Einstern 2022 har syra.