Niepoort Morgadio da Calçada Ruby Port är ett fruktigt portvin med mörk färg och toner av röda bär. Till skillnad från tawny portviner har ruby en yngre och friskare karaktär.
Morgadio da Calçada Ruby Port är ett portvin från Douro-dalen i Portugal, producerat av Niepoort. Ruby port lagras under kortare tid än tawny och behåller därmed sin ungdomliga fruktighet och intensiva färg. Vinet är ufiltrerat och har framställts enligt traditionella metoder.
Färgen är djup rubinröd och doften bjuder på aromer av körsbär, björnbär och plommon, tillsammans med inslag av kryddor. Smaken är fyllig och söt med markerad frukt och en balanserad struktur.
Ruby port passar till exempelvis desserter med choklad eller lagrade ostar. Ett vin med tydlig druvkaraktär och fokus på fräschör snarare än oxidation.
