Isle of Fionia – Peated är en ekologisk single malt whisky från det danska Nyborg Destilleri. Den är tillverkad av mältat korn som torkats över torvrök, vilket ger whiskyn en tydlig rökighet. Lagringen sker på både bourbon- och sherryfat, vilket bidrar till en balanserad smakprofil med inslag av både torv, vanilj och frukt.

Med en alkoholhalt på 48 % vol. har whiskyn en fyllig och kraftig karaktär, samtidigt som de olika smaklagren får utrymme att utvecklas. Doft och smak bjuder på toner av rök, bränt trä, torkad frukt och mjuka kryddor.

Isle of Fionia – Peated är framtagen för dem som uppskattar rökig whisky men söker en mer balanserad upplevelse med komplexitet. Den representerar ett nordiskt perspektiv på en klassisk whiskystil och visar på hur lokal produktion och ekologiska metoder kan samverka.

Observera att denna produkt innehåller alkohol. Konsumtion bör ske med måttfullhet. Försäljning är tillåten endast till personer över 20 år i enlighet med svensk lagstiftning.