Vitt portvin tillverkat av de bästa druvorna som skördas i mitten av Douro på Eufemias egna åkrar. Extremt komplex doft där rostade mandlar, kanderad citronskal och mogen frukt följer. En extremt balanserad smak där de 20 åren på kranen ger styrkan. Smaka anteckningar där torkad frukt och rostade nötter dominerar.

Denna är gjord av lokala druvor som skördats för hand från gamla vingårdar. Druvorna fermenteras i granitkärl och musten tillsätts till druvsprit, vilket bibehåller druvsötheten och alkoholen når upp till knappt 20%. Druvorna blandas på åkrarna men är främst Malvasia fina, Moscatel Galego och Rabigato. Vinet lagras därefter i 20 år i 550 liters portvinsfat före tappning.