Tawny Port är ett gammalt portvin med eleganta nyanser. Doften kombineras med mogna plommon, mörk choklad och rostade nötter. Smaken är extremt elegant med en balanserad sötma som stöder den eleganta frukten. Eftersmaken matchas med fina nötter och gör den lämplig för nötdesserter och chokladdesserter.
En Tawny-port får sin unika färg från förvaringen på de klassiska portvinsfat på 550 liter. Här ligger portvinet och mognar. Portvinsfärgen ändras under lagring där en liten oxidation påverkar vinets färg och därmed gör portvinet lättare. Samtidigt utvecklas de unika Tawny-smaknoterna av rostade nötter under denna lagringsprocess. Vinet åldras i upp till 6 år före tappning. Denna port är redo att dricka när den släpps och bör drickas inom en månad efter öppnandet.
Smagsprofil
Facts
Storlek:
750 ml
Alkohol %:
19,50
Korkvariant:
Kork
Serveringstemperatur:
8-10°C
Serving tips
Anbefalinger
Hutchisons Ginger Wine 13,5% 70 cl
189.00 kr.
Se mer
Manoel D. Poças Junior, Late Bottled Vintage Port 2015
249.00 kr.
Se mer
Quinta das Carvalhas, Late Bottled Vintage Port 2019