Om produkten
Señorío de P. Peciña Gran Reserva är ett traditionellt Rioja-vin framställt huvudsakligen på Tempranillo från producentens äldsta vingårdsparceller i Rioja Alta. De låga skördeuttagen bidrar till koncentration och struktur i vinet.
Efter vinifieringen lagras vinet i 48 månader på använda amerikanska ekfat följt av ytterligare 36 månaders flasklagring innan lansering. Den långa lagringen ger vinet dess utvecklade och komplexa stil.
Doften innehåller toner av mogna röda bär, torkad frukt, vanilj, läder, cederträ och kryddor. Smaken är balanserad och nyanserad med mogen frukt, integrerade tanniner och lång eftersmak där fat och frukt samspelar harmoniskt.
Vinet passar väl till exempelvis lamm, nötkött, vilt och lagrade ostar där vinets struktur och utvecklade karaktär harmonierar med maten.
Vinet har även uppmärksammats internationellt, bland annat av Decanter som tilldelade årgång 2009 utmärkelsen “Outstanding” och 95 poäng i en provning av klassiska Rioja-viner.
