1. Cru-marken Les Coères ligger på en av de bästa sluttningarna i Montagny. Marken är orienterad mot öst och ligger granne med Les Chaniots. Domaine Bernollins del på 1 ha. är planterad med Chardonnay. Vinrankornas ålder är i genomsnitt omkring 50 år gamla, och ger därmed ett riktigt bra och koncentrerat vin. Jordmånen är mycket kalkhaltig, vilket ger vinet en stram och mineralisk karaktär. Druvorna skördas som alla Domaine Bernollins viner för hand. Beroende på årgångens karaktär är 40 % - 60 % av vinet jäst och lagrat på franska ekfat i ca 10 månader, och resten är vinifierat vid låg temperatur på ståltank, varvid vinet uppnår extra blom och frukt. En klassisk Bourgogne som på ett utmärkt sätt uttrycker Bourgognes klassiska dygder: finess och elegans! Montagny 1. Cru Les Coères är vackert blankt gyllene. Doften är mycket intensiv och blommig. Smaken är kristallklar och stram med mycket fina mineraltoner. Fin krispig syra. Albert Sounit, Montagny 1. Cru - Les Coères 2022 är ett vitt vin från Frankrike. Det är konventionellt odlat och har en alkoholhalt på 13,50. Det passar bra till, och smakar av. Vinet har kropp, och tannin, och är i smaken. Albert Sounit, Montagny 1. Cru - Les Coères 2022 har syra.