Den lokala Saint Laurent kallas ofta för Österrikes Pinot Noir, och även om de två druvsorterna inte har så många familjeband ur ett genetiskt perspektiv har de mycket gemensamt vad gäller färg och struktur. Detta vin är alltså lätt, fräscht och aromatiskt med massor av frisk bärsmak från den spännande terroiren här vid Neusiedlersee, som markerar gränsen mellan Österrike och Ungern.