Nik Weis Pinot Noir Rosé produceras i Mosel, där det svala klimatet och de skifferrika jordarna bidrar till vinets karaktär och balans. Vinet framställs av Pinot Noir och har en stil som präglas av friskhet och ren frukt.

Doften har inslag av jordgubbar, hallon, röda körsbär och diskreta blommiga toner. Smaken är torr och frisk med nyanser av röda bär, citrus och mineralitet som ger struktur och längd.

Den livliga syran samspelar med den rena fruktkaraktären och bidrar till ett balanserat uttryck. Vinets stil gör det väl lämpat till lättare maträtter där friskhet och fruktighet kan komma till sin rätt.

Serveras gärna väl kylt till sallader, fisk, skaldjur, fågel eller som aperitif.