Mercurey Rouge från Bouchard Aîné & Fils är ett rödvin från Bourgogne, tillverkat av Pinot Noir. Ett vin med balanserad smakprofil och tydlig regional karaktär.
Bouchard Aîné & Fils Mercurey Rouge är ett rödvin från Mercurey i Bourgogne, framställt av 100 % Pinot Noir.
Vinet har en nyanserad doft med inslag av röda bär och jordnära toner. Smaken är balanserad, med frisk syra, mjuka tanniner och en lätt kryddighet i avslutningen. Vinet speglar det svala klimatet och den kalkrika jorden i området, vilket ger en elegant struktur och fin fräschör. Producenten Bouchard Aîné & Fils har anor från 1750-talet och är känd för att skapa viner som uttrycker Bourgognes mångfald och tradition.
Mercurey Rouge passar väl till exempelvis rätter med fågel, svamp eller milda ostar. Det är ett vin med mångsidig användning, lämpligt både till mat och vid lagring.
