Caputo Farina Tipo 0 Nuvola 5 kg är det ultimata mjölet för pizzabakning, med högt protein- och gluteninnehåll som ger en elastisk deg och luftiga, krispiga skorpor. Perfekt för kalljäsning och lång fermentering, detta mjöl är älskat av både proffs och hemmakockar för sin kvalitet och traditionella malningsmetod.