Champagne Jules Pierlot 1er Cru Brut är framställd med druvor från Premier Cru-klassificerade lägen i Champagne-regionen i Frankrike. Vinet är gjort enligt den traditionella metoden (Méthode Champenoise), där den andra jäsningen sker på flaska, följt av lagring på jästfällningen, vilket ger en förhöjd komplexitet.

Blandningen består av Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier, där varje druvsort bidrar med sina karaktäristiska egenskaper. Chardonnay ger fräschör och mineralitet, Pinot Noir ger struktur och Pinot Meunier bidrar med fruktighet och mjukhet.

I glaset har vinet en ljus gyllene färg och fina, långvariga bubblor. Doften är nyanserad med toner av citrus, gröna äpplen och vita blommor, samt inslag av brioche, rostade nötter och kalkmineralitet. Smaken är torr, frisk och balanserad med en lång avslutning.

Champagne Jules Pierlot 1er Cru Brut är ett exempel på en välgjord Premier Cru-champagne som speglar sin ursprungsplats. Vinet lämpar sig väl till rätter med skaldjur, fisk eller som aperitif.