DeLoach Heritage Zinfandel produceras av noggrant utvalda druvor från kvalitetsvingårdar i Kalifornien. Druvor från både yngre och äldre vinstockar kombineras för att skapa en vin med större komplexitet och djup.

En mindre del av vinet har lagrats på ekfat för att bidra med struktur och nyans utan att ta över druvans naturliga fruktkaraktär. Doften präglas av mörka skogsbär, särskilt björnbär, tillsammans med kryddiga inslag och en ton av lakrits. Smaken är fyllig och fruktdriven med balanserande syra som ger fräschör och struktur.

Ett vin med tydlig fruktprofil och god balans, som passar till grillade rätter och smakrika maträtter.