Tre kilometer längre ner på grusvägen - vid den närliggande bergstoppen till Mount Edens "gods" i Santa Cruz-bergen - 2007 förvärvade Mount Eden Vineyards dåvarande "Cinnabar Wine Estate". De bytte namn vid samma tillfälle till 'Domaine Eden', och de mer fruktdrivna vinerna – helt eller delvis baserade på frukt från dessa fält – har sedan dess lydt det namnet.
Så fruktig, välstrukturerad, harmonisk och charmig, denna Pinot Noir är baserad på olika kloner, som från små fält och paket på Domaine Eden erbjuder var och en med sina egna styrkor och egenskaper. Druvorna skördas naturligt för hand och i källaren finns ca. 20% hela druvklasar i jäsningen.
