Om produkten
Domaine René Bouvier Clos de Vougeot Grand Cru är ett rödvin från det historiska och inhägnade vingårdsläget Clos de Vougeot i Bourgogne. Vinet är gjort på Pinot Noir från äldre vinstockar som odlas med respekt för miljön. Vinifieringen sker med fokus på att uttrycka terroirens särprägel och druvans elegans.
Doften är nyanserad, med toner av mörka bär, skogstoner och diskreta kryddor. Smaken är torr, med markerad struktur, balanserad syra och fin längd. Vinet har lagringspotential men kan även drickas tidigare med luftning. Ett traditionellt producerat Grand Cru-vin som visar på både ursprung och vinmakarens hantverk.