Domaine René Bouvier Gevrey-Chambertin Racine du Temps är ett rött vin från Bourgogne i Frankrike, framställt av Pinot Noir från vinstockar som är över 80 år gamla. Vinet har en komplex aromprofil med mogna mörka bär, florala toner och kryddiga inslag. Smaken är nyanserad med balanserad syra och en lång eftersmak.