Fullerton Wines, Five Faces Chardonnay Willamette Valley 2021

399.00 kr.
customer-list-add

Fullerton Wines, Five Faces Chardonnay Willamette Valley 2021

Fullerton Wines, Five Faces Chardonnay Willamette Valley 2021

Vår utvärdering

Chardonnay från fem olika vingårdar i norra Willamette Valley, där det svala klimatet och varierade terroiret ger en elegant och balanserad vinupplevelse.

Om produkten

Five Faces Chardonnay produceras av Fullerton Wines i Willamette Valley, Oregon. Vinet är sammansatt av druvor från fem olika vingårdar som ligger mellan 170 och 250 meters höjd. Namnet FACES representerar familjemedlemmarna Filip, Alex, Caroline, Eric och Susanne. Vingårdarnas läge i den svalare norra delen av dalen ger en lång växtsäsong, vilket bidrar till vinets friska syra och tydliga karaktär. Druvorna pressas i hela klasar och jäses på ekfat, därefter lagras vinet "sur lie" i 17 månader innan buteljering.

Aromerna är rena och nyanserade med toner av citronskal, fläder, honung och äpple. Smaken är välbalanserad med inslag av citrus, vanilj, päron, fläder och rostade nötter, följt av en lång avslutning. Vinet har god lagringspotential och är ett uttrycksfullt exempel på Chardonnay från Willamette Valley.

Serving tips

Anbefalinger