Vinet har vackra toner av körsbär, jordgubb och björnbär, som följs av känslan av jord och undervegetation, vilket för tankarna till släktingar från Bourgognes distinkta uttryck. På slutet får du en delikat känsla av rostad ek från fatlagringen och en uppfriskande syra och en silkeslen konsistens gör vinet till ett sant nöje att smaka och dricka.

Servera den gärna vid 12-14 grader, och t.ex. för en svamptoast eller Coq au vin!