Se fram emot en Pinot Noir där mörk och röd frukt vävs harmoniskt samman. Det finns både jordgubbar och hallon, men även mörka körsbär och en touch av plommon. Samtidigt har den en vacker och jordnära känsla, som för tankarna till terroiravtrycket av de franska släktingarna från Bourgogne. Konsistensen är silkeslen och eftersmaken är lång. Det råder ingen tvekan, amerikanerna kan lätt göra solid Pinot Noir.
Njut av den helt på egen hand, men se till att den är ordentligt kyld (runt 13 grader) eller till mat med svamp eller kyckling, då blir det nog en bra upplevelse!
