La Chatellenie från Joseph Mellot är ett elegant vin från Sancerre med inslag av fläder, krusbär och subtil mineralitet. Ett friskt vin som speglar det flintrika ursprunget.
Joseph Mellot Sancerre La Chatellenie produceras av druvor som vuxit i jord med hög halt av flinta, vilket ger vinet dess typiska mineraliska karaktär. Doften är nyanserad med toner av fläder och mogna krusbär. Smaken är frisk och balanserad med inslag av lime, krusbär och mineral.
Vinet kommer från en del av Sancerre där jorden bidrar till en särskild komplexitet och tydlig ursprungskänsla. Joseph Mellot är en av de främsta vinproducenterna i regionen och har lång erfarenhet av att framställa kvalitetsviner från Loire-dalen. La Chatellenie passar bra till rätter med fisk eller getost och är ett exempel på hur Sauvignon Blanc uttrycker sig i ett klassiskt vinområde.
