Louis Roederer Cristal Vinothèque 1999 är en champagne som endast släpps i mycket begränsad mängd efter flera decenniers varsam lagring. Denna cuvée är framställd av noggrant utvalda druvor från Grand Cru-vingårdar i Montagne de Reims och Côte des Blancs.

Vinet har mognat i över 20 år i tre faser: först på sin jästfällning, därefter under kapsyl, och slutligen under kork. Denna långsamma utveckling ger ett vin med förfinad struktur, fin mousse och smaknyanser som kandiserad citrus, rostad hasselnöt, brioche och mineraltoner.

Cristal Vinothèque 1999 erbjuder en komplex smakprofil som återspeglar både ursprung och omsorgsfull lagring. En champagne lämpad för speciella tillfällen och för den som uppskattar långlagrade viner av hög kvalitet.