Fullblods Barolo-aromer med björnbär, lakrits, mörka plommon och violer möter näsan. Även om den är ung är smaken tillmötesgående med mogna tanniner och god frukt, som balanseras av Barolons klassiska aromatiska cigarrlåda-noter, i den långa eftersmaken. Druvorna till vinerna kommer från San Giuseppe, som är en liten samling hus och vingårdar strax öster om Monforte d'Alba, där Pecchenino bland annat har vinstockar på Le Coste di Monforte-vingården. Lagrar 24 månader på botti - stora 2500-liters ekfat. Servera vinet vid 16°C i dina största rödvinsglas. Häll det på karaffel eller fram och tillbaka i en kanna några gånger innan servering. Drick till en god, saftig biff med mycket smak från fettmarmorering. Pecchenino, Barolo San Giuseppe 2019 är ett Rött vin från Piemonte i Italien. Det är Konventionellt odlat, och har en alkoholhalt på 14,50. Det passar bra till, och smakar av Röd frukt och Blommig och Andra kryddor. Vinet har Fyllig kropp, och Hög tannin, och är Torr i smaken. Pecchenino, Barolo San Giuseppe 2019 har Hög syra.