Om produkten
San Silvestro Chardonnay Piemonte DOC är ett vitt vin från norra Italien, framställt med Chardonnay-druvor odlade i Piemonte-regionen. Områdets kalkrika jordar och svala nätter bidrar till druvornas naturliga syra och friska aromer. Vinet produceras med fokus på att bevara fräschör och druvans ursprungliga karaktär. Det sker genom skonsam pressning, temperaturkontrollerad jäsning och lagring på ståltank.
Resultatet är ett vin med ljus färg, tydliga inslag av citrusfrukter och gröna äpplen samt en lätt krämig textur. En markerad mineralitet ger vinet struktur och balans. Denna Chardonnay representerar en modern tolkning av Piemonte som vitvinsregion och visar hur internationella druvsorter också kan uttrycka lokalt ursprung. Vinet är lämpligt som del av en måltid och passar bra till exempelvis fiskrätter eller vegetariska alternativ.
Beskrivningen syftar till att ge en saklig och informativ presentation i enlighet med gällande regler för alkoholreklam i Sverige.