The Cutrer Chardonnay kommer från enskilda vingårdar i Russian River Valley i Kalifornien – ett område som präglas av sval havsluft och lång växtsäsong. Det ger druvorna möjlighet att utveckla komplexa aromer och en naturlig syra. Vinet har jäst och lagrats på både franska och amerikanska ekfat, vilket tillför struktur och rostade toner.

Doften visar inslag av päron, citronzest, nötter och vanilj. Smaken är fyllig men balanserad, med toner av moget äpple, smör, kryddor och en lätt mineralitet i avslutningen. Den krämiga texturen kommer bland annat från bâtonnage, en metod där vinet rörs under lagring för att skapa rundhed. The Cutrer är ett vin som passar till rätter med fisk, fågel eller vegetariska alternativ med smöriga eller gräddiga komponenter. Ett uttryck för regionens och vinmakarens stil med tydlig ursprungskaraktär.