Denna mångsidiga Pinot Gris är utsökt och uppfriskande på egen hand eller som partner till sallader, vit fisk eller räkrätter. Druvorna till detta vin kommer från gamla vinrankor planterade i den kalkstensrika jorden i Pfalz-regionen i Tyskland. Druvorna skördas i slutet av skörden för att säkerställa full fruktmognad. Därmed har vinerna massor av saftig fruktig smak av äpple, melon och päron.