Weingut Emmerich Knoll Grüner Veltliner Loibner Federspiel är ett vin från Wachau i Österrike, en region som är känd för sin tydliga ursprungskaraktär. Druvorna kommer från vingårdar nära byarna Unter- och Oberloiben, där jordmånen bidrar med mineralitet och friskhet i smaken.

Federspiel-beteckningen innebär att vinet har en alkoholhalt mellan 11,5 och 12,5% och att det är torrt, med en restsötma under 4 g per liter. Druvorna skördas för hand och vinifieringen sker med hela druvklasar. Efter en långsam jäsning i sval källare buteljeras vinet utan klarning och ofta utan filtrering, vilket är typiskt för producentens stil.

I doften finns inslag av citrus, gröna äpplen och en lätt kryddighet. Smaken är balanserad med frisk syra, subtil frukt och tydliga mineraltoner. 

Detta är ett vin som på ett tydligt sätt speglar både druvan Grüner Veltliner och området Wachau, och som visar producentens noggranna hantverk.