Nik Weis Kabinett Black Label är essensen av klassisk Mosel-Riesling – precis, livlig och harmonisk. Druvorna skördas från noggrant utvalda vingårdslägen i det historiska Moselområdet, där det svala klimatet och den skiffriga jorden ger optimala förutsättningar för Rieslingdruvans karaktäristiska fräschör och elegans.

Vinet bjuder på en balanserad smakupplevelse där sötma och syra möts i perfekt harmoni. Mogna päron och saftiga persikor samsas med subtila citrustoner, och avslutningen har en kalkig, pigg syra som skapar en fräsch och livlig känsla i gommen.

Detta vin är mångsidigt och passar utmärkt till asiatisk mat, kryddiga sallader, fiskrätter eller som en läskande aperitif. Serveras bäst lätt kyld vid 7–8 °C för att framhäva vinets rena karaktär och aromatiska djup.