Catena Alta Cabernet Sauvignon har en mörk, bläckliknande färg. Doften är intensiv med inslag av svarta vinbär, hallon, viol och subtila toner av vanilj från ekfatslagringen. Smaken är strukturerad med hög koncentration och en lång avslutning med toner av mogna bär.

Det är ett balanserat vin med tydlig karaktär i klassisk Bordeaux-stil. Druvorna skördas för hand från högt belägna vingårdar i Argentina.