Jean Geiler, Riesling Grand Cru Praelatenberg

Från de branta, granitrika sluttningarna i hjärtat av Alsace kommer denna Riesling som ett tydligt bevis på vad som händer när druvsort, terroir och hantverk samspelar perfekt. Jean Geilers Riesling Grand Cru Praelatenberg är skapad från gamla vinstockar i en av områdets mest prestigefyllda Grand Cru-lägen, där upp till 45 graders lutning och mineralrik jord ger Rieslingdruvan både kraft och elegans.

Vinet lyser strågult i glaset med kristallklar intensitet. Doften bjuder på toner av citrus, gröna äpplen, vit persika, blommor och flinta. Smaken är torr, stram och livlig med frisk syra og en lång, distinkt avslutning med inslag av salt citrus och blöta stenar.

Tillverkningen sker med största respekt för druvan och växtplatsen: Manuell skörd, varsam pressning, temperaturstyrd jäsning och lång kontakt med jästfällningen ger djup och struktur. Med lagringspotential på minst 10 år utvecklas vinet med tiden till en komplex Riesling med toner av honung, bivax och klassisk petroleum.

Jean Geiler Riesling Grand Cru Praelatenberg är både en vinälskares dröm och en inbjudan till alla som vill uppleva Riesling på absolut högsta nivå.