Monteabellón Ribera del Duero 5 Meses en Barrica är ett rött vin baserat på Tempranillo-druvor från högt belägna vingårdar, upp till 950 meter över havet. Klimatet med varma dagar och svala nätter gör att druvorna utvecklar både fruktighet och fräschör.

Efter jäsningen lagras vinet i 5 månader på en kombination av franska och amerikanska ekfat, vilket bidrar till en balanserad karaktär. Vinet har en mörkt röd färg och en doft med inslag av mogna mörka bär och subtila kryddiga toner. Smaken är fyllig med nyanser av björnbär, choklad och en lätt fatkaraktär. Tanninerna är mjuka och ger vinet en rund struktur samt en behaglig avslutning.

Ett vin som kan drickas ungt men som även har potential att lagras några år. Passar väl till rätter med grillat kött, lagrade ostar eller spanska tapas.