Om produkten
Vintage 2018 från Piper-Heidsieck är en årgångschampagne som speglar ett av de mest gynnsamma åren i regionen på senare tid. Den är framställd av en hög andel Pinot Noir och Chardonnay, huvudsakligen från Grand och Premier Cru-vingårdar, vilket ger en tydlig struktur och komplexitet.
Champagnen har en gyllene färg med fina bubblor. Doften är nyanserad med toner av citrus, torkad frukt, vita blommor och lätt rostat bröd. Smaken är torr, med en balans mellan fräschör och djup, samt en mineralisk avslutning.
Denna cuvée lämpar sig väl för rätter som skaldjur, fågel eller lagrade ostar. Vinet kan njutas nu eller utvecklas vidare genom lagring. Piper-Heidsieck grundades 1785 och har lång erfarenhet av att producera årgångschampagner med tydlig karaktär.
