Orbel är en av de riktigt stora vingårdarna i Rheinhessen! Den ligger i den södra delen av Roter Hang, i en sidodal lite bortom Rhen. Första gången vingården nämns är år 1386, och den är känd för att producera ganska fylliga och saftiga viner. Kanske är det därifrån namnet kommer, avlett från ”Ölbel,” ett gammalt ord för en bred och stark man? Vinerna från Orbel har dock även en tydlig syra, något som St. Antony tillskriver vingårdens unika läge. Sidodalens öppning mot väst fungerar nästan som ett munstycke där Rhen suger in kall luft, vilket ger marken betydligt svalare temperaturer, särskilt på natten. St. Antony hanterar terroiren mästerligt och får vinet att uttrycka både Orbels fyllighet och krispiga syra.