Willi Haag Mosel Riesling Trocken är ett torrt vitt vin från Mosel, framställt av Riesling och odlat på skifferjord. Jordmånen bidrar till vinets tydliga mineraliska karaktär och friska struktur.

Doften har inslag av citrus, lime och gröna äpplen samt en lätt stenig ton. Smaken är torr med markerad syra och en lång, mineralisk avslutning.

Den torra stilen och den friska syran gör vinet lämpligt till fisk och skaldjur. Det kan även serveras till rätter av ljust kött eller andra mer smakrika maträtter.

Serveras väl kylt.